Таиланд: "неправильный" чай для похудения

И одно из таких средств для похудения, информацию о котором ищут в интернет, это Мангостин — красивая ягода, растущая на красивых массивных деревьях.

Но давайте разберёмся что же это за фрукт такой мангостин и действительно ли он является средством для похудения.

Название «мангостин» происходит от латинского названия Garcinia mangostana — по-русски «гарциния мангостана». И часть интересующихся тематикой применения плода в качестве средства для похудения ищут именно «мангостин для похудения».

Надо сказать, что Garcinia mangostana является одним из самых распространённых типов гарцинии.

И мангостан, или мангостин, действительно в большом количестве произрастает на территории Юго-Восточной Азии.

Его доля в общем семействе гарциний, которое по-научному называется «Клузиевые», настолько велика, что произошло фактически отождествление и приравнивание одного к другому: Гарциния = Мангостин.

Но это громадная ошибка! И о ней я хочу рассказать подробнее.

Мангостин для похудения

Как я уже говорила, мангостин является очень популярным растением здесь, в Таиланде. Его даже называют «королевской ягодой» — отчасти из-за того, что его ягода с шапочкой сверху выглядит так, как будто на ней надета корона. А возможно, и потому, что плоды мангостина очень популярны и используются в качестве незаменимого натурального сырья для производства средств для ухода за кожей.

Растение содержит соединения ксантонов, натуральных антиоксиданов. Благодаря этому тайские косметические средства против старения и для решения проблем с кожей включают в состав экстракт гарцинии мангостана (или, напомню, мангостина).

Вот как выглядит эта красивая ягода — плод мангостина:

Естественно, косметические средства на основе мангостина применяются для наружного ухода.

А как же тогда использовать мангостин для похудения? Мазать на проблемные участки кожи? Или втирать в нижние слои жировых отложений?

Всё дело в том, что мангостин, или гарциния мангостана, — это один из подвидов семейства гарциний. Обратите внимание — это всего лишь один из подвидов гарцинии! Но мангостин не используется для похудения! Совсем! Вот то есть абсолютно никак!

Скажу больше — кушать вот эти симпатичные белые плоды в толстой кожуре в больших количествах не рекомендуется — они дают излишнюю нагрузку на печень и почки.

При небольших дозах потребления плоды мангостина очень даже полезны, но об этом позже.

Еще считается, что эти плоды «охлаждают» и их рекомендуют есть после дуриана, который наоборот разогревает тело. Вместе они балансируют друг друга. К счастью, в России мангостин сложно достать и объедание этим вкусным плодом до побочных реакций организма вам не грозит.

Хорошо, но что же тогда является средством для похудения, если не мангостин? Правильно, гарциния! Гарциния камбоджийская — это ещё один представитель семейства гарциний. Вот как выглядит этот фрукт:

И вот именно этот фрукт можно смело принимать вовнутрь — в том числе и с целью похудеть. Гарциния камбоджийская обладает способностью подавлять аппетит, что и определяет его в качестве средства для похудения.

Кроме того она блокирует превращение потребляемых сахаров в жиры — в результате организм вынужден сжигать собственные запасы жиров, что также благоприятно сказывается на процессе похудения. По отзывам, при регулярном употреблении в качестве средства для похудения гарцинии камбоджийской средняя скорость похудения составляла около 5 кг за два месяца.

Применение в качестве средства для похудения гарцинии камбоджийской возможно в двух формах:

Чай Гарциния Камбоджийская (иногда его называют «чай мангустин», но вы-то уже знаете, что мангустин вовнутрь не употребляют). В нашем ассортименте есть чай гарцинии для похудения пакетированный – он на 100% состоит из измельчённых сушеных плодов и листьев растения. В упаковке 12 пакетиков, пить его рекомендуют перед едой или в промежутках между приемами пищи. Упаковки обычно хватает на 3-4 дня, и для курса снижения веса лучше купить несколько упаковок сразу.
Экстракт Гарцинии Камбоджийской в капсулах. Мы имеем хорошие отзывы о капсулах для похудения с гарцинией Q-Bright. Это средство для похудения с гарцинией имеет стандарт GMP и разрешено для продажи на территории Европы и США.

Разумеется, лучших результатов можно достичь, принимая одновременно чай и таблетки гарцинии камбоджийской.

Вот такую неразбериху внесла неправильная трактовка в рунете названия Garcinia mangostana.

Хорошо. А что же мангостин? Почему он столь популярен в Таиланде?

Мангостин и тайская косметика

В большую часть косметики и средств для наружного применения из мангостина входит экстракт кожуры мангостина. Именно она очень полезна для красоты и здоровья кожи.

Масло из кожуры мангостина имеет противобактериальный и антисептический эффект, поэтому считается панацеей для проблемной кожи. Лечение акне, дерматита и псориаза проходит значительно быстрее у тех пациентов, которые регулярно применяют мангостин.

Действие мангостина при лечении проблемной кожи сводится к уничтожению на поверхности кожи бактерий, вызывающих кожные заболевания.

Исследования показывают, что содержащиеся в плодах кожуры этого тропического растения дубильные и вяжущие элементы ускоряют процесс заживления и восстановления кожи. Поэтому при производстве обычно используют кожуру мангостина.

Эти полезные для кожи свойства мангостина стали причиной того, что он является компонентом очень многих косметических средств. В ассортименте нашего интернет-магазина можно выбрать как средства для лица, так и для тела:

Отдельно стоит обратить внимание на Тайскую настойку от псориаза. Зачастую те, кто страдает псориазом, живут с этой проблемой годами, испытывая крайнее неудобство при общении в обществе.

Каждый раз при рукопожатии может возникать какая-то неловкость с обеих сторон, при общении собеседнику непросто не обращать внимание на изъяны кожи. А побороть проблему не так-то и просто.

Потому это средство, представляющее из себя сбор из целебных трав и масел, может не только решить дерматологическую проблему, но и улучшить психологическое состояние человека.

Ещё одно очень эффективное средство, демонстрирующее силу «королевской ягоды» — настойка лечебных трав на кокосовом масле Пу Сей Ма. Эта настойка помогает при варикозном расширении вен, геморрое, грибковом поражении ногтей и кожи, псориазе и экземе. На нашем сайте имеются хорошие отзывы покупателей с опытом использования настойки более полутора лет.

Полезные для кожи свойства мангостина используются и в лимфодренажном массаже лица горячими мешочками – внутри мешочков находится среди прочих ингредиентов и гарциния камбоджийская и кожура плода тайской гарцинии.

Сами мешочки для массажа лица можно купить в нашем магазине.

Действие Гарцинии Мангостана: отзывы о применении

Мангостин в косметике используется в средствах для ухода за проблемной и жирной кожей. Так, например, кожица плода входит в состав антибактериального жидкого мыла. Оно используется как средство против акне, дерматитов, экземы. Обеспечивает сужение пор и матирующий эффект. В комплексе с мангостиновым маслом ускоряет восстановление поврежденных участков кожных покровов.

Жидкое мыло с гарцинией мангостана – одно из самых популярных уходовых средств среди наших клиентов. Нет необходимости делать этому продукту рекомендацию. Стоимость товара позволяет приобрести средство каждому и испытать эффект на себе. А позитивный результат от его применения уже доказан десятками наших постоянных клиентов, которые заказывают мыло даже наперед.

Перейдя по ссылкам выше на страницы интересующих вас товаров, можно посмотреть реальные отзывы реальных людей. Больше всего отзывов под теми продуктами, которые решают определённую проблему — в таком случае покупатель получает видимый, а не косметический, эффект и с удовольствием делится своими результатами.

В любом случае, вы можете всегда задать свои вопросы по интересующему продукту нашим консультантам — они имеют многолетний опыт работы с косметикой из Таиланда.

Плоды мангостина: польза и вред

Действие мангостина в сфере медицины проявляется при устранении следующих проблем:

Слабые кости и зубы. Состав гарцинии мангостана содержит высокую концентрацию витамина С, который укрепляет костную ткань. Также плоды мангостина помогают устранить неприятный запах изо рта, вылечить язвы на слизистой и избавиться от проблем с деснами.
Нервные расстройства и заболевания. Таблетки с экстрактом гарцинии мангостана применяются для профилактики болезни Альцгеймера, Паркинсона и нервных расстройств. Позволяют человеку выбраться из депрессии, легче перенести стресс.
Сердечно-сосудистые заболевания. Мангостин применяется для расширения кровяных сосудов.
Проблемы желудочно-кишечного тракта. Мангостин нормализует баланс бактерий в желудке и кишечника, благодаря чему борется с изжогой, диареей.
Лечение рака. Позитивный эффект от мангостина подтвержден исследованиями профессора Сумитра из медицинского университета Таиланда. Он исследовал пациентов с терминальной стадией рака легких – сложного этапа болезни, на котором раковые клетки уже не реагируют на химиотерапию. Шестимесячный курс прошло 20 пациентов. Они питались по специально разработанной программе при обязательном употреблении сока мангостина. Результаты показали, что 80% пациентов после терапии смогли нормально принимать пищу, улучшили свой иммунитет и смогли вернуться к обычной жизни.

Свойства гарцинии мангостана были изучены в исследовании Natural Formula Pak. Было установлено, что плод мангостина имеет возможность убивать бактерии, устойчивые к антибиотикам.

Также растение помогает снять воспаление в 3 раза быстрее чем аспирин.

А в комбинации с кунжутом и соей помогает повысить выработку организмом кровяных клеток, которые отвечают за уничтожение всех типов раковых клеток.

Действие Мангостана, действительно, имеет мощный эффект в борьбе с болезнями, но при неправильной дозировке или продолжительности курса лечения может вызвать очень неприятные последствия. Ее беспрерывное употребление может вызвать токсичность печени и даже рак почек.

Если при регулярном поедании мангостинов вы заметили покраснения кожи, сыпь, испытываете головную боль или страдаете от расстройства кишечника – есть повод показаться врачу. Потому что все эти симптомы могут быть вызваны передозировкой мангостина.

Мангостин – это с одной стороны эффективное лечебное средство. Но есть и другая сторона: неправильный подход к его применению может закончиться неприятными последствиями в кабинете врача. Гарциния Мангостана имеет настолько сильный состав полезных веществ, что возможно, в ближайшем будущем ученые найдут как использовать его полезные свойства с минимальными побочными эффектами.

Поэтому в тайских аптеках нет препаратов, в состав которых входит экстракт этого уникального плода (по крайне мере я не нашла), и я рекомендую рассматривать её в первую очередь как косметическое средство, позитивные результаты и безопасность применения которого доказана годами успешного использования.

Если вы считаете, что эта статья несёт полезную для кого-то информацию, пожалуйста, поделитесь ей в соцсетях с помощью кнопочек ниже.

*Информация на нашем сайте — перевод с тайского языка ресурсов, которые сотрудничают с врачами и специалистами для предоставления достоверной информации. Тем не менее, контент на этом сайте предназначен только для дополнительной, общеобразовательной информации.

Материалы сайта не предназначены для диагностики или самолечения каким-либо образом и не заменят квалифицированное медицинское обследование и диагностику.

Если у вас есть болезнь или дискомфорт, обратитесь к врачу. Мы против самолечения, мы за разумный подход к оздоровлению.

Поделиться в соц. сетях

Синий чай из Тайланда: полезные свойства и отзывы о нём, как принимать внутрь и наружно, мнение врачей, противопоказания и нюансы применения

Давно уже никого не удивляет разнообразие чаёв. Чёрные, красные, зелёные, травяные и лечебные, они представлены разными торговыми марками в большом количестве и под различными названиями. Но мало кто пробовал загадочный синий чай из тайланда. Он выделяется из общего представления о чае необычным ультрамариновым цветом и присущими ему полезными свойствами. Есть ли о нём отзывы?

Загадочный синий чай из Тайланда

Мотыльковый горошек, анчан, тайская орхидея, клитория тройчатая — все это названия одного и того же растения, из цветков которого и получается загадочный синий напиток. Это вечнозелёная травянистая лиана, достигающая в длину свыше 3 метров.

Крупные, диаметром до 6 см, цветы собирают рано утром, сушат около 10 часов, подвергают окислению, повторно сушат и затем бутоны плотно сворачивают вручную. При заваривании получается совершенно невероятный синий цвет.

При добавлении лимона напиток приобретает фиолетовый цвет, что только добавляет ему загадочности и полезных свойств.

Удивительный синий цвет получается при заваривании бутонов клитории тройчатой

Анчан — именно так называют жители Тайланда этот удивительный цветок. Голубой чай из него известен как Butterfly pea tea. Пакетики с этими экзотическими сушёными лепесточками являются одним из наиболее популярных сувениров, которые приобретают туристы в Таиланде.

Синий цвет заваренных бутонов привлекает своей необычностью. Что же касается вкуса, то здесь имеют место некоторые разногласия. Кто-то называет вкус синего достаточно специфическим, а кто-то вообще не чувствует никакого вкуса.

Поэтому, чтобы составить собственное впечатление об ультрамариновом чуде, скорее всего, нужно пробовать его лично. Сейчас приобрести этот чай можно не только в Таиланде, но и в многочисленных интернет-магазинах или поискать в специализированных магазинах в вашем городе.

Такая популярность обоснована не только ультрамариновым цветом напитка. При заваривании выделяются особые вещества, делающие синий чай особенно полезным.

Сухие цветки клитории тройчатой Загадочный синий чай Желанный сувенир из Тайланда

В составе синего чая находится большая группа витаминов и микроэлементов. Витамины С, Е, К, D, В1, В2, В12, В 13, а также фосфор, железо и марганец оказывают благотворное влияние, нормализуют обмен веществ в организме.

Полезные свойства

Butterfly pea tea — 100% натуральный продукт, состоящий только из цветков клитерии тройчатой. Он обладает множеством полезных свойств:

улучшает память
способствует улучшению зрения
повышает стрессоустойчивость
помогает избавиться от бессонницы
способствует нормализации повышенного давления
оказывает оздоравливающее влияние на волосы и ногти
нормализует обмен веществ
рекомендуется для худеющих
замедляет процесс старения (в том числе препятствует появлению седины в волосах)
отлично утоляет жажду

Важно помнить, что употребление любого напитка должно быть в меру. Для похудения достаточно пить синий час в течение недели не более 3 чашек в день, затем делается перерыв в течение 3 недель. Если вы просто пьете чай анчан для удовольствия, то через месяц употребления напитка желательно сделать перерыв на 2–3 недели.

Вытяжка из клитории тройчатой входит в состав многих косметических средств, производящихся в Таиланде, а также служит превосходным натуральным пищевым красителем.

Как и у любого полезного растения, у клитории тройчатой есть противопоказания для применения. В первую очередь — индивидуальная непереносимость.

При употреблении Butterfly pea tea не стоит пить много воды, так как усиливается нагрузка на почки. Также следует воздержаться при анемии и пониженном давлении.

Беременным и кормящим женщинам, а также тем, кто планирует забеременеть, необходимо перед применением посоветоваться со своим лечащим врачом.

Отзывы врачей о лечебном эффекте

Мнения специалистов в области медицины достаточно противоположные. Многие врачи, а в особенности тайские и индийские медики, подтверждают несомненную пользу растения, приводя в доказательство многочисленные отзывы пациентов и фармакологические исследования.

Другая группа медиков утверждает, что синий чай — исключительно обычный напиток, при употреблении которого всю пользу можно объяснить эффектом плацебо.

Но эти кардинально противоположные группы единогласны в одном — анчан ничем не может навредить организму человека, исключая только индивидуальную непереносимость.

Чайничек для заваривания лучше выбрать стеклянный или фарфоровый. После того как вода вскипит, дайте ей постоять минут 5–6, так как напиток не заваривают крутым кипятком. Затем 2 чайные ложки цветков залейте горячей водой и через минуту ее слейте. Это позволит промыть бутоны перед применением.

Теперь можете доливать 200 гр воды и через 5 минут настой будет готов к употреблению. Его пьют как в горячем, так и в холодном виде. Можно добавлять по вкусу сахар, мед, мелиссу, мяту, листочки смородины.

Примечательно, что добавление нескольких капель лимонного сока меняет цвет чая на пурпурно-фиолетовый, что, впрочем, ничуть не вредит его вкусу.

свежезаваренный синий чай завораживает своей необычностью

Синий чай в кулинарии

В Таиланде круто заваренный анчан часто используют в качестве пищевого красителя для риса, лапши и омлета. Также необычно будет смотреться на столе желе голубого цвета. Для того, чтобы сделать этот десерт понадобится 1 стакан крепкой заварки клитории тройчатой, 3 ч.л.сахара, 3 грамма желатина, 2/3 стакана воды.

Можно добавить несколько капель лимонного сока, тогда желе будет пурпурного цвета. Предварительно замочить желатин в 2/3 стакана воды, растворить сахар в теплой заварке. После того, как желатин разбухнет, смешать его со сладкой заваркой и размешать до полного растворения. Процедить, залить в формы и оставить до застывания.

синий чай придает продуктам необычный цвет

Этот экзотический напиток нашел свое применение и в рецептах красоты, особенно при уходе за окрашенными волосами. 200 гр.

цветков клитории тройчатой, 100 гр резаного кусочками имбиря и несколько веточек бергамота прокипятить в течение 5 минут и остудить. Этим отваром прополоскать волосы после мытья головы.

Эта процедура поможет укрепить волосы, избавиться от перхоти, сохранить волосы от ранней седины, а брюнетки смогут освежить цвет своих волос.

Шампунь с экстрактом клитории тройчатой

Отзывы об использовании синего чая

Синий Butterfly Pea Tea выделяется среди множества различных чаёв необычным цветом и тонким ароматом. Удивляйте своих родных и друзей экзотическим напитком и наслаждайтесь им сами. Новые впечатления обязательно придадут вашему дню нотку южного наслаждения и подарят изумительное настроение.

Тайские чаи для похудения

Лабораторные исследования на животных доказали, что экстракты из надземной части стеблей, листьев и цветов и корней мотылькового горошка повышают обучаемость и улучшают память, снимают стресс и беспокойство, помогают заснуть, снижают уровень сахара в крови, излечивают лихорадку, снимают боль и воспаление. Множество фармакологических исследований и опытов на животных показали, что клитория препятствует склеиванию тромбоцитов, поэтому не рекомендуется употреблять клиторию совместно с препаратами, снижающими свертываемость крови аспирин, варфарин , их совокупный эффект может привести к повышенному травматизму.

Также в период приема клитории не рекомендуется повышенное употребление воды.

Страницы сайтов пестрят фотографиями звезд, похудевших на чудо-чае, и полнятся заманчивыми отзывами и невероятными историями похудения с наглядными фотографиями результатов.

Синий чай здесь очень популярен — как среди местного населения, так и среди туристов. Например, в отелях его подают в холодном виде с кубиками льда.

При добавлении сока лимона синий чай приобретает красивый пурпурный цвет.

Клитория является аллергеном. В случае появления аллергии следует немедленно прекратить употребление.

Цветки клитории тройчатой улучшают иммунитет, повышают уровень энергии, содержат антиоксиданты, препятствующие старению и появлению морщин, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и коронарного тромбоза, снижают риск развития рака, снижают уровень сахара в крови у диабетиков, выводят токсины и шлаки из организма, помогают избавиться от синяков, предотвращают и облегчают онемение пальцев рук и ног.

Как правильно употреблять пурпурный чай из мотылькового горошка : теплым, сразу после приготовления. Не горячим, так как это может повредить пищевод и желудок.

Но так как этот чай борется со свободными радикалами, чистит сосуды и обладает детоксикационными свойствами, он станет отличным вспомогательным средством при диете с физическими нагрузками. Только долго пить его не рекомендуют, для почек вредно.

Небольшой совет любителям чая в Тайланде. Не покупайте в магазинах первые попавшиеся и незнакомые упаковки чая. Обратите внимание какое благостное выражение лица и какая поза у девушки с упаковки чая.

Присмотритесь к тайской активированной клетчатке : она нормализует работу ЖКТ и помогает избавиться от живота и лишних килограммов при не очень строгой диете и несложных физических нагрузках. Благодаря ей я вернула свой вес после родов и восстановила нормальную моторику кишечника. Тем не менее, контент на этом сайте предназначен только для дополнительной, общеобразовательной информации.

Приготовление и употребление

Если у вас есть болезнь или дискомфорт, обратитесь к врачу. Мы против самолечения, мы за разумный подход к оздоровлению. Натуральный травяной ингалятор Органическая зубная паста 25гр. Пурпурный чай для похудения.

Пурпурный чай для похудения. Экспертное мнение с реальными отзывами

Экспертное мнение с реальными отзывами. Услышав об этом чае, я, конечно, тоже пошла смотреть, что же это за диковинка.

Косметика для похудения является важнейшим средством в борьбе с целлюлитом и лишним весом. Специальные тайские натуральные кремы, гели, сыворотки, подтягивающие контуры тела незаменимы в тех случаях, когда жировые отложения накопились в каких-то определенных местах или же иные способы борьбы с лишним весом не оказали должного эффекта.

Что же пишут про этот чай в тайском интернете? Клитория популярна и за рубежом. Например, в США отвар из корней и отвар из корней и цветков клитории используют как тонизирующее средство, очищающее кровь. Есть у мотылькового горошка и другие противопоказания: Его не следует пить часто и в больших количествах, чтобы не перегружать почки.

Не рекомендуется пить крепко заваренный чай.

Строго запрещено употреблять клиторию и продукты, для окрашивания которых была использована клитория, при анемии. Также не следует употреблять пациентам, для которых нежелателен эффект разжижения крови и растворения тромбов. Прием чая не следует сочетать с другими травами и лечебными чаями, чтобы их воздействие не пересекалось во времени, иначе можно принести себе больше вреда, чем пользы.

Вот и я — нет… Но так как этот чай борется со свободными радикалами, чистит сосуды и обладает детоксикационными свойствами, он станет отличным вспомогательным средством при диете с физическими нагрузками.

С древних времен Сенна применяется в траволечение и народной медицине. В современной медицине широко используется как слабительное средство.

Сенна препараты содержат высушенные листья, которые повышают секрецию желудочного сока и ускоряют работу кишечника, Крем от целлюлита и для похудения с маслом чили и зеленым чаем.

Экзотический синий чай для похудения: все самое полезное о столь необычном напитке

Уникальный по своему составу и свойствам крем с экстрактом нони, витамином Е и чили, поможет вашему телу справиться с целлюлитом.

При регулярном применении ваша кожа станет эластичной на животе и бедрах, подтянется и укрепиться, а все тело будет выглядет молодо.

Flourish Антицеллюлитный крем с тайским перцем, мл 3 Reviews. Эффективный антицеллюлитный крем с тайским перцем поможет избавится от жировых отложений и целлюлита в короткий срок. Крем великолепно восстанавливает эластичность и упругость кожи, выравнивает контур.

Brothers Мыло для подтяжки живота и бедер, 40 г 1 Review. Эффективное антицеллюлитное мыло для похудения, подтяжки и укрепления кожи в области живота и бедер.

Мыло освежает кожу, придает ей нежности и шелковистости, уменьшает пигментные пятна, разглаживает морщины на коже и подтягивает контур тела.

Sabai-arom Средство для коррекции контура тела Острый Красный Чили и Легко впитывающееся укрепляющее средство от Сабай Аром из стручкового перца и противоцеллюлитного растительного сырья поможет вам разгладить и укрепить неприглядные дряблые и вялые участки тела.

Синий чай – его состав, особенности и свойства

Используйте это средство для тела в сочетании с диетой и активным образом жизни — и вы обретете идеальную форму! Идеальное средство для людей страдающих хроническими запорами. Применяется для очищения организма от шлаков. Мягко очищает кишечник, способствует похудению.

Корзина 0. Nadear Тайский Зеленый бальзам, г.

От прыщей, для похудения и не только: чем полезен чай матча для женщин

По мнению японцев, матча — один из самых полезных продуктов для женщин. И мы знаем, почему.

Зеленый, черный, белый, красный, ромашковый, с жасмином, с имбирем или лимоном, с манго, мятой и ароматом карамели, — мы знаем и употребляем эти сорта чая каждый день. Но самым полезным и недооцененным во всем мире, кроме Японии, смело можно назвать чай матча.

Чай матча: польза

Матча (по-японски «маття») – любимый чай средневековых буддистских монахов, с их же легкой руки он распространился по всему миру. К сожалению, в Европейских странах о нем только стали узнавать.

Чай матча полезен для всех, но для женщин — особенно. Если у тебя нет противопоказаний к употреблению этого продукта, то он обязательно должен быть в твоем ежедневном рационе. И вот почему.

Защищает от преждевременного старения: этот зеленый порошок богат антиоксидантами, которые защищают твои клетки от мутации и пагубного влияния свободных радикалов, а организм — от преждевременного старения. Благодаря тем же антиоксидантам, матча служит профилактикой против рака.
Помогает похудеть: матча содержит катехины, которые способствуют окислению жиров, ускоряя метаболизм и снижая уровень «плохого» холестерина в крови. Таким нехитрым способом ты можешь пить чай матча и худеть или же сохранять фигуру стройной.
Кроме того, он снижает уровень сахара в организме и дает ощущение сытости, поэтому матча — идеальный продукт для вечернего чаепития. В отличии от зеленого чая, в нем намного меньше кофеина, поэтому после него ты сможешь нормально уснуть. Но все же не стоит его пить за 3-4 часа до сна.
Помогает бороться с гормональным акне: восточные исследования доказывают, что чай матча содержит вещества, которые помогают сбалансировать гормональный уровень. В частности, он приводит в норму уровни гормонов андрогена и тестостерона- «мужских» гормона, которые ответственны за появление прыщей и акне у женщин. Они заставляют наши сальные железы вырабатывать больше себума, из-за них клетки кожи быстрее отмирают, забивая поры. Так и формируются акне.
Если у тебя часто появляются прыщи в зоне челюсти и подбородка — это гормональное. Особенно такие болючие цыстические акне(белые акне с твердым стержнем, который «сидит» глубоко внутри, а не как у обычных прыщей — ближе к поверхности) возникают во время цикла.

Многие дерматологи в Азии рекомендуют девушкам с такими симптомами пить чай матча каждый вечер. Матча помогает понизить уровень «мужских» гормонов. Но это не может быть единственным решением при гормональных акне в запущенном состоянии.

Тут стоит обратиться к врачу, который выпишет тебе лечение для того, чтобы привести твои гормоны в норму.
Усиливает концентрацию внимания: чай матча помогает не только телу оставаться в тонусе, но и мозгу. Он способствует концентрации внимания и улучшает мозговую деятельность, память.
Делает тебя счастливой: этот зеленый порошок содержит много аминокислот, одна из которых — L-тианин. Именно она способствует выработке серотонина и дофамина, которые повышают настроение, помогают избавиться от стресса.

Противопоказания к употреблению матча

Чай матча очень полезен и главным противопоказанием к его применению может быть только индивидуальная непереносимость.

Также стоит отметить, что матча, который был выращен в Китае, имеет высокую концентрацию свинца. Этот элемент очень плохо сказывается на здоровье, так что не стоит вообще покупать чай из этого региона Азии.

Почему тогда весь чай, завезенный из Китая не вредит? Все дело в листьях. В Китае уровень свинца в воздухе катастрофически высокий, а листья чая всасывают его, как губки.

Когда ты завариваешь обычный крупнолистовой чай из Китая, большая часть свинца остается в листьях, а в воду практически не попадает. С матча все сложнее, так как этот сорт чая перемалывают в муку.

В итоге ты пьешь сами листья, а с ними и свинец.

Выход один — следи за страной-производителем.

И еще, как и с любым полезным продуктом, стоит знать меру. Не пей больше чашки-двух в день, иначе эффект будет прямо противоположным.

Как выбрать чай матча и где покупать

Как мы уже сказали, Китай отпадает. Он может быть транспортером, но не производителем. Так как это напиток японский, то логичнее всего покупать матча от японских производителей, так как так качество продукта очень высокое, за этим строго следят их внутренние службы регулирования.

Также качественный чай можно найти в Корее. Но он будет немного отличаться по вкусу и цвету от японского. Это из-за разных климатических условий, а также из-за того, что в Японии плантации матча искусственно затеняют рисовой соломой.

Кроме того, японцы часто удобряют кусты азотом (четвертый из необходимых элементов для жизни любого организма после кислорода, водорода и углерода), это делает цвет чая более насыщенным. Но это не значит, что корейский чай матча неправильный. Он полностью органический.

Так что, если выбирать между странами-производителями, то только среди Кореи и Японии.

В нашей стране можно приобрести чай матча в эко-лавках, на сайтах органических продуктов, а также на глобальных сайтах типа iHerb.

Натуральный чай матча производится в форме ярко-зеленого порошка очень мелкого помола. При покупке обращай внимание не только на цвет порошка и страну-производителя, но и на дату производства.

И помни: органический продукт, который завозят к нам из Азии не может стоить дешево. Стандартная цена по миру — около 10 $ за 40-50 г. Так что, если видишь 100-граммовую упаковку за 50 гривен, то не стоит ее покупать.

Как заваривать чай матча

Есть множество способов заваривания чая матча — от латте до фраппе и, собственно, чая. Эта зеленая жижа выглядит очень аппетитно и имеет приятный вкус. Если тебе нужны рецепты, скроль дальше.

Что понадобится для всех рецептов заваривания матча:

Часен — бамбуковый венчик для взбивания чая матча
Часаку — деревянная мерная ложка
Матча — производится в виде ярко-зеленого порошка.

Рецепт чая матча

В предварительно прогретой чашке залей одну часаку (половину чайной ложки) матча 50 мл в меру горячей воды. Взбей массу венчиком до получения пены. Все, чай матча готов.

Если ты пьешь матча впервые, попробуй немного отпить, при желании можно добавить еще воды и снова взбить. Калорийность 100 мл чая матча — 9 ккал.

Рецепт матча-латте

Прогрей чашку, а затем всыпь в нее 2 часаку порошка матча (1 ч.л.). Залейте чай 100 мл горячей воды (не более 85 градусов). Взбей зеленую жижу венчиком часен, чтобы получилась не слишком густая пенка.

Подогрей 50 мл молока, но не кипяти. Взбей молоко каппучинатором. Если у тебя его нет — бери сливки и взбивай их венчиком в пену.

Калорийность такого напитка на чашку (100 мл) составляет всего 25-35 ккал в зависимости от жирности молока.

Кстати, из матча порошка готовят не только напитки. Его можно добавлять в десерты, смузи, каши, соки, мороженое и даже в суп. Так что, гоу фор рисерч!

Таиланд: «неправильный» чай для похудения