Один из самых любимых праздников в Германии – Рождество. Он считается не только религиозным, но и семейным. Его отмечает 80% населения страны. В домах появляется наряженная елка и гора подарков под ней, а вечером 24 декабря за праздничным столом собирается вся семья.
Когда в Германии празднуют Рождество – какого числа
Рождество в Германии отмечают 25 декабря. Это общенациональный праздник. 25 и 26 декабря – официальные выходные дни. Но праздновать немцы начинаются уже вечером 24 декабря, в сочельник.
Рождественские каникулы – сколько дней отдыхают в Германии на Рождество
После праздников немцы не выходят на работу. Их ждут еще рождественские каникулы. В Германии они длятся 2 недели: с 25 декабря по 7 января.
Если Рождество немцы проводят дома, то на каникулы, как правило, уезжают отдыхать всей семьей.
Кто-то отправляется в теплые страны, чтобы хоть ненадолго вернуться в лето и понежится на солнце, кто-то путешествует по Европе, а кто-то предпочитает активный отдых и уезжает на горнолыжный курорт.
Как отмечают Рождество в Германии
Для немцев Рождество – особый, очень важный праздник. Готовиться к нему начинают заранее. Причем, предпраздничный период не менее насыщен и увлекателен, чем само торжество.
В Адвент (так называются 4 недели до Рождества в Германии) начинают работать рождественские ярмарки. Традиция проводить их берет начало еще в XIV в. На ярмарках царит особая атмосфера.
Рождественские украшения, вертепа, сияющие огни, аттракционы, палатки со сладостями создают праздничное настроение. Сюда приходят не только за покупками, но и просто погулять, встретиться с друзьями.
На ярмарках продают рождественские украшения и сувениры (в основном ручной работы). Здесь можно попробовать традиционные угощения – жареные каштаны, колбаски, имбирные пряники, выпить бокал глинтвейна, согревающего в холодный день.
За несколько дней до Рождества в домах немцы устанавливают и украшают елку. Некоторые делают это уже утром 24 декабря. Дети в этот день готовят для родных и друзей праздничные открытки и делают подарки своими руками.
24 декабря официально рабочий день, но сокращенный. После обеда закрываются все ярмарки и базары, магазины и офисы. Людей на улицах становится мало. Все устремляются домой, чтобы провести время с близкими людьми. Рождество для немцев – это время, посвященное семье. Вечером в домах зажигаются свечи, и все домочадцы собираются за праздничным столом.
Поскольку Рождество – это в первую очередь религиозный праздник, то в этот день всей семьей стараются сходить в церковь. Вернувшись домой, читают библейские истории о Рождении Христа и обмениваются подарками. После этого вся семья садится за праздничный ужин. А ночью приходит Weihnachtsmann, аналог нашего Деда Мороза, и оставляет детям подарки под елкой.
Праздник продолжается 25 и 26 декабря. В эти дни проводят время с семьей или ходят в гости к родственникам и друзьям, обмениваются подарками и поздравляют друг друга с Рождеством. По традиции ужин в сочельник готовят хозяева, 25 и 26 декабря угощения приносят гости.
Рождественские традиции и обычаи
У каждой страны, в том числе и у Германии, есть свои традиции празднования Рождества.
Подготовка к Рождеству
В Германии подготовка к Рождеству не менее важна и увлекательна. За 4 недели до праздника начинается Адвент (от лат. Adventus – приход). Это время поста, молитв, размышлений о смысле жизни. Прихожане стараются чаще посещать церковь, обязательно исповедаются и каются в грехах. Весь Адвент духовенство носит одежды сиреневого цвета как символ покаяния.
Главный символ Адвента – венок из еловых веток с 4 свечами в центре, которые имеют символическое значение. Их пламя олицетворяет свет, который озарил мир с приходом Христа. Они указывают путь, рассеивают тьму. Немцы верят, что пламя свечи отгоняет злых духов, защищает семейный очаг и сулит благополучие. А еще они символизируют 4 времени года.
По традиции каждое воскресенье зажигают по одной свечи: в первое воскресенье – одну, во второе – две и так далее. Обычно в рождественский венок устанавливали 3 фиолетовые свечи, которые олицетворяют мир, любовь и надежду, и одну красную. Она символизирует пришествие Христа и новую жизнь.
Венок символизирует годовой цикл, вечность, потому что у круга нет начала и конца. Еловые ветки, из которых он традиционно сделан, тоже выбраны не случайно. Вечнозеленое дерево олицетворяет вечную жизнь, надежду.
Еще один непременный символ Адвента – календарь. Изначально его изготавливали специально для детей, чтобы им легче было отсчитывать дни, оставшиеся до праздника. Календарь традиционно делали в виде картонного домика или открытки с 24 окошками.
В каждое клали конфету или другие сладости. Дети каждый день открывали по одному окошку и доставали небольшой сувенир.
В настоящее время адвент-календари стали настолько популярны, что существует огромное количество их вариантов, причем не только для детей, но и для взрослых.
Еще одна предпраздничная традиция в Германии – дарить подарки детям 6 декабря. В этот день отмечается день Святого Николауса. На пороге дома или у камина дети в этот день ставят башмачки и сапожки, чтобы святой Николаус наполнил их сладостями.
За 4 недели до Рождества в Германии проводят ярмарки. На них продают украшения, подарки, как правило, ручной работы. Также на рождественских ярмарках можно отведать традиционные блюда и напитки. На ярмарках устанавливают рождественские вертепа, изображающие библейские сцены, посвященные рождению Христа.
Рождественский стол
По традиции на рождественском столе в Германии должно было быть 7-9 блюд. Центральное место отводилось гусю, запеченному с яблоками. Также практически в любом доме можно было встретить жареного карпа, квашеную капусту, колбаски, овощное рагу, пшеничную кашу с медом и маком.
Сейчас, конечно, все меньше придерживаются прежних традиций. Каждая хозяйка накрывает стол по своему усмотрению. Но по-прежнему, на Рождество стараются запечь птицу (чаще всего индейку, гуся или утку) и приготовить карпа. В Сочельник найти их в супермаркетах уже практически невозможно.
На праздник многие готовят картофельный салат, который подают с тушеной свининой или традиционными колбасками. На столе многих немцев в этот день можно встретить раклет. В основе этого блюда жирный растопленный сыр, который дополняют картофелем, грибами или овощами. Непременным атрибутом рождественского стола остается традиционная выпечка – штоллен, марципаны, печенья, имбирные пряники.
Главным напитком на празднике уже много лет остается глинтвейн, идеально подходящий для морозных зимних вечеров.
Символы Рождества
Елка – один из главных символов Рождества. Традиция наряжать ее возникла именно в Германии. Сначала принято было вешать на елку яблоки и конфеты. На смену им пришли позолоченные фрукты и посеребренные шарики. Елку, срубленную в лесу, в домах немцев сейчас практически не встретишь.
В магазинах продают разнообразные виды хвойных деревьев в горшках. Также популярны и искусственные елки. Их устанавливают дома и украшают шарами, свечами. Традиционными цветами елочных игрушек в Германии остаются красный, золотой, серебряный. Верхушку елки украшают Вифлеемской звездой.
Под елку кладут подарки. В Германии большое внимание уделяют упаковке. Перед праздниками показывают передачи, в которых учат красиво оформлять подарки разной формы.
В первое воскресенье Адвента дома в Германии украшают моравской звездой. Она символизирует Вифлеемскую звезду. Классическая моравская звезда имеет 25 лучей, а главный поставщик этих украшений располагается в немецком городе Хернхут.
Непременным украшением на Рождество является венок. Традиционно его делают из еловых веток и вешают на входную дверь, над камином, украшают стены дома, окна.
Ярко-красные, как огоньки, цветы пуансеттии – еще один символ Рождества. Ими украшают венки и гирлянды. А на рождественском ужине букет из пуансеттий ставят в центре праздничного стола.
Вертеп с изображением сцен Рождества Христова (Weinachskrippe) – одно из главных праздничных украшений в Германии. Его устанавливают в домах, в магазинах, на ярмарках. В Баварском национальном музее собрана коллекция вейнахтскриппе, которая считается самой большой в мире.
Традиционным украшением считается рождественская пирамида. Она состоит из нескольких ярусов, на каждом из которых расположены фигурки, изображающие сцены Рождества Христова, и свечи. Пирамиду венчают лопасти, которые движутся от нагретого свечами воздуха. Увеличенные копии таких рождественских пирамид украшают главные площади немецких городов в праздники.
Рождественские сладости
Практически в любом доме на рождественском столе можно увидеть штоллен (Stollen). Это плотный, ароматный пирог, пропитанный ромом. Чаще всего его пекут с цукатами и изюмом, сверху щедро посыпают пудрой. Готовят штоллен заранее, за месяц-два до праздника, чтобы он успел настояться и его вкус стал ярче. По вкусу пирог напоминает пасхальный кулич.
На Рождество в Германии принято выпекать рождественское печенье – Plätzchen. В предпраздничные дни его можно купить в любом магазине, но все же многие предпочитают делать его своими руками.
Единого рецепта Plätzchen нет. У каждой семьи он свой, иногда он передается из поколения в поколение.
Чаще всего пекут миндальное печенье с корицей в форме звезды (цимтштерне Zimtsterne) или ванильный рогалик (ванилькипфель Vanillekipferl).
Еще одно традиционное лакомство – пряники (Lebkuchen). Их украшают рисунками из белой и цветной глазури или делают в виде домиков, смешных человечков.
Фото рождественской Германии
Рождество в Германии : традиции празднования, подготовка, что дарят и как отмечают, города, куда поехать
- Рождество – особенный праздник в жизни многих народов: в некоторых странах его ждут больше, чем Новый год, любят и празднуют, обязательно собираясь всей семьёй.
- Именно так отмечают Рождество в Германии: весело, с подарками, особенными блюдами, которые готовят только на этот светлый праздник.
- Рождественская ярмарка в Берлине
- Но начинается подготовка к Рождеству намного раньше – ещё в ноябре, за 4 недели до Рождества.
- У католиков этот период называется адвент.
- Что это за этап и почему он носит такое название?
Адвент: ожидание праздника
- С латинского языка адвент переводится как приход.
- Другими словами, это период, в который люди ожидают прихода одного из самых важных праздников в жизни христиан – рождения Иисуса и усиленно готовятся к этому.
- До начала Рождества отмечают 4 адвента.
- Это 4 воскресенья, предшествующие празднику.
- Большинство семей в дни посещают церковные специальные службы.
- После этого дома все вместе собираются возле рождественского венка – основного атрибута Рождества в Германии.
- Каждый раз на нем зажигают столько свечей, сколько адвентов прошло.
В первое воскресенье зажигают одну свечу, на второе – две и т. д.
В последнее воскресенье зажигают все 4 свечи: чем ближе праздник, тем больше света.
Зажигание рождественского венка
- Важная деталь: свечи обязательно устанавливают на венок из ели (купленный или изготовленный самостоятельно) – это символ сплочённости семьи и единомыслия всех её членов.
- Каждый адвент посвящён определённой теме:
- Первый – символу пришествия Христа. В честь этого зажигают Свечу Пророчества.
- Второй – рождению Младенца. Свеча в этот раз символизирует Вифлеемскую звезду.
- Третий – сердечности и искренности. В этот раз зажигают Свечу Радости.
- Четвёртый – Божественной любви. Соответственно в четвёртое воскресенье, за несколько дней до праздника, зажигают Свечу Любви.
- В Германии Новый год по церковному календарю начинается с приходом адвента: именно в этот период все занимаются украшением своих домов.
- И, что немаловажно, делают это немцы с превеликим удовольствием, воплощая самые смелые замыслы или наоборот, придерживаясь традиций своей семьи.
- Почти каждый балкон, окно, дверь украшен гирляндами, рождественским пирамидами, деревянными подсвечниками, фигурками ангелов.
- Большинство из украшений очень старые – их передают в семье по наследству.
Рождественские украшения в Нижней Саксонии
Стоит пройтись по любой улочке и обязательно хоть на одном подоконнике можно увидеть целую рождественскую композицию из различных фигурок: миниатюрные деревни, поезда, горные дороги и т. д.
- Светильники-арки в окнах домов Германии
- Гирлянды висят повсюду – на деревьях, проводах, витринах магазинов, на ёлках, которые стоят почти у каждой двери, даже возле самых маленьких магазинчиков и кафе.
- Гирляндами украшены все киоски и навесы на главной площади в каждом городе, где в это время обязательно проходит предпраздничная ярмарка – ещё одна примета приближающегося праздника.
- И конечно же, здесь обязательно установлена главная ёлка города, посёлка.
- Даже в самом маленьком селе есть своя главная ёлка, на украшение которой приходят почти все местные жители.
Самую большую елку на планете установили в Дортмунде на западе ФРГ 45 метров высотой.
- Соблюдая традиции своей истории, немцы устанавливают ёлку не позже 10–12 числа, а некоторые вносят в дом лесную красавицу ещё раньше.
- Но, что примечательно, многие после Рождества, не дожидаясь новогодней ночи, могут уже выбросить ёлку.
- Чтобы скрасить период ожидания, немцы покупают себе специальный календарь.
- Он изготовлен в виде картонной коробочки, в которой есть 24 окошка.
- Эти окошки нужно каждый день открывать по одному: за маленькой дверкой прячется небольшой сладкий (для детей), парфюмерный, косметический, чайный или любой другой (для взрослых) сувенир: ожидание сюрприза дарит маленькое ощущение чуда.
- Существует рождественская традиция дарить детям календарь, с помощью которого они будут отсчитывать дни до самого заветного праздника.
- Но, в первую очередь в период ожидания все заняты тем, что приводят в порядок и духовную сторону своей жизни.
- Для этого ходят в церковь, проходят обряд причащения, исповедуются, каются в грехах, слушают проповеди, поют псалмы.
- Многие посещают и служение, которое начинается в ночь перед Рождеством после появления первой звезды.
- Вторая служба в католических и протестантских храмах проходит утром, а следующая – днём.
Предрождественская месса в церкви Nikolaikirche в городке Лукау
Особенности предрождественских ярмарок
Это не простые базары, а ярмарки, куда приезжают лучшие мастера в округе.
На прилавках можно увидеть всё, что хочешь: сладкую выпечку, имбирные пряники, разнообразный мёд, игрушки из дерева, марципановые конфеты, украшения, изделия из лозы и многих других материалов.
Каждый товар уникален, неповторим и очень красив. А также на площади, где проходит ярмарка, обязательно устраивают вертеп с живыми животными – осликами, овцами.
- Каждый желающий может их покормить, погладить.
- Поэтому на площадях, где проходят ярмарки, собирается много народа.
- Сюда же приводят группы детей из детсадов, приходят целыми классами школьники.
- В выходные дни на ярмарочной площади бывают семьями: взрослые пьют горячий глинтвейн, едят колбаски и горячий шоколад, жареные каштаны и миндаль, сладкую вату и пончики, крепсы и штоллены.
- Рождественская ярмарка в Кёльне
- Дети катаются на каруселях, для них организуются игры специальными ведущими, разодетыми в костюмы клоунов или других популярных героев.
Подготовка праздничного стола
На Рождество обычно собираются всей семьёй: дети, внуки и даже правнуки обязательно приезжают на этот праздник в родной дом.
Готовят немецкие блюда и делают это чаще всего все вместе, приготовить праздничный стол для большой семьи одной хозяйке не под силу.
- Все блюда должны быть не только вкусными, но и сытными.
- Первое место на праздничном столе занимает гусь.
- Тушку птицы запекают в духовке, начинив её черносливом, яблоками.
- Чтобы мясо было сочным и мягким, в процессе запекания его поливают вином.
- Для этой цели подходит только красное вино, марка не имеет никого значения.
- На гарнир к птице традиционно подают капусту, предварительно потушенную.
- В Германии первое место на праздничном столе занимает гусь
- Но не всегда гусь занимает на столе почётное место: вместо него в некоторых регионах готовят розбрайтен – часть филейной вырезки.
- Гарниром к ней служит картофельный салат.
- Можно заменить гуся и запечённой свиной рулькой – айсбайн по-немецки.
- Айсбайн (хаксе) и бретцель
- На юге Германии отмечают праздник непременно с баварскими колбасками.
- Не обходится здесь и без наваристого супа айнтопфа.
- А вот в Эльзасе на Рождество подают изысканного карпа.
- Готовят рыбу с овощами и грибами.
- А ещё здесь верят, что удачливым будет следующий год, если на рождественский стол подать бобовый суп, поэтому практически из каждого дома или квартиры разносятся в предрождественский вечер ароматы этого вкусного блюда.
- Не обходится рождественский стол и без разнообразных сладостей – кнедликов из дрожжевого теста, штоллена, пирога со сливами, имбирного печенья или штруделя с яблоками или кедровыми орешками, обязательно пекут разнообразные печенья.
- В каждой семье есть свой рецепт, а иногда и не один, который передаётся от поколения к поколению.
Выбор подарков
- Если в России дарят подарки на Новый год, то в Германии принято дарить подарки в канун Рождества – вечером 24 декабря.
- Чаще всего это практичные вещи или книги.
- Детям, например, дарят коньки, велосипеды, игрушки, одежду и многие другие вещи, которые могут пригодиться в повседневной жизни.
- Что дарят на Рождество взрослым родственникам и друзьям?
- Для взрослых подарки выбирают в зависимости от их предпочтений и увлечений: это могут быть и книги, и дорогие украшения, и конфеты – выбор зависит от степени родства.
- Но чаще всего дарят карточки с определённой суммой – 50, 100, 200 или больше евро.
- Немцы практичны, поэтому, чтобы не прогадать и не купить ненужную вещь, они дарят деньги, чтобы одаряемый смог сам приобрести себе в качестве подарка то, что хочет.
- К выбору подарков на Рождество в Германии необходимо подходить серьёзно – каждый из предметов имеет своё значение.
- Так, получив в подарок записную книжку, органайзер или любой другой подобный подарок немец подумает, что ему намекают на его непунктуальность, несобранность.
- Вряд ли обрадуется он, если ему преподнесут подобный рождественский презент.
Путешествие в рождественскую Германию
- Украшенные к празднику города, весёлые ярмарки, разнообразные лакомства, многие из которых готовят только раз в году на Рождество – сильнейшее искушение для любителей путешествий.
- Да и кому не хотелось бы своими глазами увидеть, как празднуют Рождество в Германии в god] году?
- Сделать это совсем несложно – достаточно обратиться с заявлением в посольство о получении визы.
- Так выглядит шенгенская виза в Германию
- Где находятся визовые центры Германии в России можно узнать пройдя по данной ссылке.
- Какой город посетить – каждый выбирает сам: любой из них в период праздников прекрасен.
- Это настоящая рождественская сказка с традиционными для выбранного региона угощениями, которые можно приобрести на ярмарке.
- Даже в самом крупном магазине невозможно найти то, что продают в период праздников в деревянных домиках и торговых палатках в эти дни.
- Самые крупные ярмарки в дни празднования Рождества открываются в больших городах:
- Дрезден.
- Это один из лучших и самых интересных городов страны.
- Впервые устроили здесь рождественскую ярмарку ещё в 1434 году.
- Первые ярмарки не отличались большим разнообразием – здесь можно было купить только простые хлебцы.
- Их готовили из овса и муки.
- Позже в хлебцы начали класть сахар, изюм, масло.
- Так родился знаменитый штолен – один из символов Рождества в Германии.
- В Дрездене родился знаменитый штолен – один из символов Рождества в Германии
- Рождественская ярмарка в Лейпциге
- представление Аугсбургские ангелы
- Регенсбург. Рождественский базар на Neupfarrplatz
- Привлекают своей красочностью и необычностью, уникальными обычаями рождественские ярмарки Нюрнберга, Бремена, Эрфурта, Любека, Кёльна, Штутгарта и многих других городов страны.
- Но самым интересным считается Ротенбург.
- Его называют городом вечного Рождества.
- Кроме многочисленных достопримечательностей, большинство из которых является уникальными, здесь расположен Музей Рождества.
- В нём собрано огромное количество экспонатов, изучая которые можно узнать всю историю празднования, интересные факты о Рождестве.
- Среди экспонатов много игрушек, возраст которых давно перевалил за сотню лет.
- Но больше всего здесь собрано Щелкунчиков.
- 450 фигурок, своего рода символов Рождества в Германии, изготовленных из различных материалов и разнообразных размеров – это первое, что обычно хотят увидеть гости города.
- В нескольких шагах от музея находится Рождественская деревня.
- Здесь круглый год продают новогодние украшения и искусственные ёлки.
- Причём их можно как приобрести в самой деревне, так и заказать через интернет.
Рождественская деревня (вид изнутри) в Ротенбурге-на-Таубере
Чтобы встретить рождественский праздник в 2019 году в одном из немецких городов, необходимо заранее купить билеты и забронировать место в отеле – чем ближе к декабрю, тем дороже это обойдётся.
Рождество
Вечер 24 декабря – сочельник.
Именно в это время встречают рождение Великого Младенца – Иисуса Христа.
- Праздновать во многих семьях начинают с чтения истории о том, как происходило это знаменательное событие много веков назад.
- Затем все идут к столу, где их ждёт вкусное угощение.
- В заключение праздника начинается распаковка подарков, которые до этого момента лежат нетронутыми под ёлкой.
- Эти традиции празднования Рождества в Германии остаются неизменными уже не одно столетие и будут соблюдаться последующими поколениями.
Новый год и Рождество в Германии 2022 — Иммигрант Инвест
В преддверии новогодних и рождественских праздников вся Германия становится похожей на нарядный пряничный бюргерский домик. Изо всех сторон он подсвечен яркими огоньками и пропитан ароматами глинтвейна, миндальной и имбирной выпечки…
Германия никогда не выглядит так феерично, завораживающе, как в эти дни. Немцы самостоятельно мастерят украшения для своих домов, декорируют их с помощью еловых ветвей, гирлянд, а окна расписывают рождественскими сюжетами.
От 11 ноября, с 11:11 ровно, в Бонне, Дюссельдорфе, Берлине, Майнце, Кельне и ряде других городов отсчитывается сезон зимних карнавалов. Они набирают силу ближе к традиционным праздничным уикендам.
Истинно германским развлечением считаются также рождественские ярмарки. Здесь кружатся карусели, даются концерты и предлагаются самые лучшие товары для новогоднего стола и подарочных мешочков изо всей Германии. Традиционное праздничное блюдо бюргеров – гусь с яблоками и капустой.
Самый крупный праздничный базар располагается во Франкфурте. Его прелесть заключается в том, что купить на разноцветных лотках можно все что угодно: от дорогих золотых украшений до милых деревянных игрушек ручной работы.
Новогодние традиции и места отдыха в Германии
Коврижка-пряник der Leberkuchen, огромное блюдо с орехами, яблоками и изюмом, запеченный карп, чешуя которого напоминает груду блестящих монеток, создают необходимый антураж для приглашения Нового года. Некоторые бюргеры предпочитают встречать его, сидя перед праздничным столом, другие – спрыгивая со стульев, диванов, таким образом, оставляя за собой все проблемы и невзгоды.
Ясно одно: как только праздничные куранты отобьют двенадцать раз, праздник выплескивается на улицы немецких городков. Там звучат звон бокалов и традиционные поздравления Prost Neujahr!
Новый год в мегаполисе
В Новый год крупнейшие немецкие города – Берлин, Дюссельдорф, Кельн, Мюнхен – преображаются в уютные места доля отдыха и развлечений. К услугам гостей – открытые круглосуточно катки, рестораны и пабы с ароматной немецкой и фьюжн-кухней.
В любой момент можно принять участие в уличном шествии с фейерверками, факелами и цветными хлопушками. По оценкам экспертов, Новый год в Берлине собирает на улицах города до 10 000 человек. Новогодняя вечеринка растягивается более чем на 10 км, а праздничное шоу в городском небе продолжается около двух часов.
Есть на что посмотреть и где провести время!
Новый год на горнолыжном курорте, в рекреационном комплексе
Германия – настоящий кладезь природных рекреационных комплексов и горнолыжных курортов мирового класса. Среди наиболее популярных:
— для семей с детьми – Юг Германии, Альгёйские горы. Там располагается крупнейшая клиника Санта-Мария по лечению заболеваний дыхательной системы. Инфраструктура включает снежный детский парк у подножия горы Изелер, трассы для сноуборда и горных лыж;
— для экстремальных зимних развлечений – Берхтесгаденский край.
Там предлагается освоить трекинг по горам, фристайл, катание на коньках на замерших озерах, ночное лыжное катание, оценить величие современной бобслейной трассы мирового уровня и многое другое.
К этому добавляется истинно германское очарование городка Берхтесгаден со средневековой площадью и костелом. Самые популярные туристические направления региона – Гёчен, Йеннер, Грюнштайн;
— для любителей сервиса класса люкс, для тех, кто хочет получить горнолыжное удовольствие и бальнеологический курорт одновременно, – Гармиш-Партенкирхен в Баварских Альпах. Район славится огромным выбором трасс разного уровня для профессионального и любительского катания;
— для горнолыжников – Оберстдорф. Он занимает одно из ведущих мест в сегменте внутреннего туризма благодаря оптимальному соотношению цены и качества.
Германия полна сюрпризов, поэтому новогодние праздники в Берлине, Рождество в различных регионах страны никогда не бывают однообразными!
Новогодняя погода в разных регионах Германии
Большая часть Германии располагается в зоне умеренно континентального климата, поэтому зима здесь – с пасмурным характером.
Уже к середине декабря снег покрывает практически всю территорию страны, давая отмашку для начала горнолыжного сезона и подготавливая «почву» для создания настоящей сказочной атмосферы в преддверии Рождества и Нового года.
Самая высокая среднесуточная температура в декабре-январе – в Кельне. Временами она может достигать +8 градусов Цельсия.
В Лейпциге, Дрездене, Франкфурте колебания обычно низкоамплитудные – на уровне +3…+4 градусов Цельсия.
Что касается Альпийской Баварии, любимой путешественниками из разных уголков мира, то ее особый характер подчеркивается и особым климатом. В январские деньки здесь можно дождаться морозов до -20 градусов Цельсия.
Разнообразие недвижимости на Новый год в Германии
Германия – одна из стран, предлагающих самый большой выбор различных типов недвижимости для рождественских и новогодних уикендов:
- стандартные однокомнатные квартиры в удаленных от центра районах Мюнхена, Берлина – от 30 евро в сутки;
- комфортабельные апартаменты в Эссене, Бамберге – от 50 евро за сутки;
- гостевые дома в Дюссельдорфе, Гейдельберге – от 20 евро в сутки;
- недвижимость класса люкс, расположенная, прежде всего, на СПА-курортах (Баден-Баден) – от 270 евро за сутки;
- так называемые президентские апартаменты, оригинальные дизайнерские студии в центре Берлина – от 650 евро в сутки;
- виллы, шале, частные дома в районе горнолыжных курортов и рекреационных комплексов – от 120 евро в сутки.
Самый большой перечень вариантов размещения получают путешественники, которые выбрали для новогодних праздников Баден-Баден и Берлин.
Здесь есть возможность арендовать апартаменты с четким набором характеристик: с сауной, открытым просторным балконом для коктейлей и т. п.
Чем запомнятся новогодние и рождественские праздники в Германии, Берлине?
Рождественские и новогодние праздники в Берлине – самые ожидаемые и любимые праздники в году. Поэтому почтенные бюргеры не боятся вкладывать честно заработанные деньги и собственное вдохновение в пышное оформление торжества.
Чтобы оценить в полной мере размах новогоднего праздника в Германии и сохранить теплые воспоминания о нем, рекомендуется:
- купить традиционные вязаные и вышитые салфетки, скатерти с тематическими узорами – разноцветными еловыми венками и колокольчиками;
- приобрести для всей семьи веселые сладкие календари Адвента, которые помогают скрасить дни в ожидании рождественского чуда. Они изготавливаются в виде полотна с кармашками, где хранятся сладкие сюрпризы для взрослых и малышей. Для детей они делаются с образами ангелочков, для взрослых – с библейскими цитатниками, мини-галереями картин известных художников, для домашних животных – с изображениями любимого корма;
- посетить как можно больше ярмарок. В Нюрнберг отправляйтесь за дорогостоящими изделиями, часами ручной работы, а также необычными кружками для глинтвейна. В Дрезден – за старинными произведениями искусства и эксклюзивными сладостями. Здесь регулярно ставятся кулинарные рекорды: к Рождеству печется огромный праздничный кекс штоллен, отведать который могут все желающие;
- отправиться на новогодний шоппинг, вдохновленный рождественскими скидками до 90%;
- станцевать зажигательный танец у столичной красавицы-ели под трели уличных музыкантов. Рождественские деревца в Германии особенно яркие, необычно оформленные, ведь именно из этой страны пошла традиция установки новогодней ели.
В каждом уголке, в каждом районе Германии явственно ощущается дух праздника!
Рождество в Германии
Рождество в Германии отмечается 25 декабря. Для большинства немцев это главный семейный праздник в году. Близкие родственники стараются проводить его вместе, за торжественным столом.
Традиции и обряды
Подготовка к Рождеству начинается в конце осени. 11 ноября в 11.11 в крупных городах Германии (Берлине, Кельне, Бонне, Мюнхене, Дрездене) стартуют рождественские ярмарки Weihnachtsmarkt, которые являются любимым местом для прогулок и приобретения подарков. На площадях устраиваются аттракционы и праздничные театральные представления для детей.
В католической церкви последние 4 недели перед Рождеством называются Адвентом. В каждое воскресенье Адвента верующие немцы ходят в церкви на богослужения.
В приходах организуются спектакли на библейские сюжеты, детские хоры поют рождественские песни.
В семьях перед началом Адвента на почетном месте устанавливается еловый венок с четырьмя свечами (Adventskranz), которые зажигают по очереди в начале каждой недели.
Детям и любимым людям дарят адвент-календарь, который покупают в магазинах подарков или делают своими руками. Он состоит из 24 конвертиков, которые символизируют дни с 1 по 24 декабря. В каждом конвертике находится сладкий подарок.
В канун Рождества хозяйки тщательно убирают дома и готовят праздничный ужин. В Сочельник (24 декабря) близкие родственники собираются за праздничным ужином, после которого отправляются на вечерние и ночные богослужения в церкви. На следующий день семьи отправляются на прогулки или на праздничные обеды к друзьям.
Рождественские украшения
Главный атрибут Рождества в Германии – ель. В этой стране зародилась традиция наряжать хвойное дерево. В канун Рождества в 1513 году католический священник Мартин Лютер по дороге домой любовался картиной ночного неба. Дома он поместил небольшое деревце и украсил его свечами, которые напоминали ему звезды.
Немцы устанавливают в своих домах елки, которые украшают сладостями, фигурками Санта-Клаусов, ангелочков, шарами и гирляндами. Основными цветами являются красный и зеленый.
Красный символизирует кровь Христа, а зеленый – надежду и веру.
Во многих немецких семьях существует традиция мастерить своими руками из подручных материалов елочные украшения и рождественские декорации, которые со временем становятся семейными реликвиями и передаются из поколения в поколение.
На фасадах домов перед балконами и подоконниками жители Германии размещают фигурку Санта-Клауса с мешком подарков. Оконные стекла они расписывают снежинками и рисунками на рождественские темы. На подоконниках устанавливают свечи, которые зажигают в Сочельник. На входную дверь вешают венок из еловых веточек, украшенный лентами, ягодами, орехами.
Любимый атрибут Рождества у немцев – цветок пуансетия. Его прицветники имеют ярко алый цвет и символизируют Вифлеемскую звезду.
Города и деревни в середине ноября начинают приобретать праздничное убранство. На главных площадях устанавливаются елки и размещаются декорации сцен рождения Иисуса Христа. Здания на центральных улицах, деревья в парках, витрины магазинов и торговых центров вспыхивают яркой иллюминацией.
Праздничный стол
В рождественском меню немцев присутствуют 7-9 блюд, среди которых главную роль играет запеченный гусь с яблоками, печеный карп или тушеная свинина с квашеной капустой. К основному блюду подается печеный картофель, овощные рагу и салаты. На столах также присутствуют сырные закуски, колбаски и мясное фондю.
К символическим рождественским блюдам относится пшеничная каша, сваренная на молоке с добавлением масла, меда, мака.
На десерт подают традиционную немецкую выпечку: имбирные пряники, марципаны, кексы, пироги с фруктовой начинкой.
В первый день Рождества принято есть штоллен – пряный пирог, в составе которого присутствует изюм, ром, цедра апельсина, миндаль, корица и анис. Штоллен символизирует младенца в пеленке.
Немецкие хозяйки уделяют особое внимание украшению рождественского стола. Во многих семьях женщины плетут или вышивают скатерти и салфетки, которые используют для сервировки. В качестве орнамента отдают предпочтение колокольчикам, снежинкам и елочкам.
Подарки
На Рождество немцы дарят близким людям и родственникам подарки. В качестве презента они отдают предпочтение практичным вещам или книгам.
Дети ждут подарки от Рождественского деда Вайнахтсмана (Weihnachtsmann). Он приходит в ночь с 24 на 25 декабря и оставляет под елкой сладости и игрушки. Для самых маленьких жителей Германии на рождественских ярмарках работают резиденции Вайнахтсманов, где малыши могут лично рассказать о своих пожеланиях любимому персонажу.
Города и курорты
В период зимних праздников города Германии похожи на рождественскую сказку. Франкфурт-на-Майне – родина праздничных ярмарок и фестивалей. Ярмарки представляют собой городок из торговых палаток и деревянных домиков, в которых можно купить рождественские игрушки, декорации, подарки.
Базары привлекают горожан и туристов лакомствами. На них можно отведать традиционный пирог – штоллен, крепсы (блинчики), сладкие пончики, имбирные и медовые пряники, сладкую вату, жареный миндаль и каштаны, колбаски, согреться горячим шоколадом или глювайном (горячее вино с пряностями).
Рождественские ярмарки открываются в Нюрнберге, Франкфурте-на-Майне, Дюссельдорфе, Майнце. В восточных городах Германии популярным промыслом является резьба по дереву.
На ярмарках продаются традиционные деревянные человечки с трубкой, дугообразные резные подсвечники, рождественские декорации в виде пирамидок. Городок Лауша – родина стеклодувов и стеклянных елочных шаров.
В преддверии Рождества магазины и ярмарки заполняются необычными стеклянными сувенирами и игрушками.
Любители активного отдыха придут в восторг от горнолыжных курортов: Гармиш-Партенкирхен, Рупольдинг, Оберйох. Они славятся живописными пейзажами, благоприятным климатом и чистым воздухом. Отдыхающих приятно удивит высокий уровень сервиса и профессиональные лыжные школы. Начинающие и спортсмены со стажем найдут для себя трассы соответствующего уровня сложности.
Празднование Рождества в Германии: даты, празднование, принятые поздравления, традиции и обычаи в Рождество
На данной странице вы найдете описание Рождества в Германии, другие названия праздника: Weihnachten; Christfest; Christtag; Рождество Христово; День рождения Иисуса Христа; Рождение Господа.
Даты празднования по годам, обычаи и традиции, принятые в Германии на Рождество, описание происхождения, если оно известно, а также какие поздравления используют немцы в Германии на данный праздник и их значение.
Также вы найдете здесь фотографии атрибутов праздника или самого празднования и другую интересную информацию.
Дата празднования Рождества в Германии остается неизменной каждый год и приходится на 25 декабря и 26 декабря.
Дата празднования Рождества в Германии:25 декабря и 26 декабря 2022 года.
Далее следует список дат празднования Рождества в Германии по годам, при условии, что в предыдущие и последующие годы сохраняется сегодняшний порядок и время празднования праздника:
- (Сб) 25 декабря и (вс) 26 декабря 2021 года — Рождество 2021Germany Германия
- (Вс) 25 декабря и (пн) 26 декабря 2022 года — Рождество 2022Germany Германия
- (Пн) 25 декабря и (вт) 26 декабря 2023 года — Рождество 2023Germany Германия
- (Ср) 25 декабря и (чт) 26 декабря 2024 года — Рождество 2024Germany Германия
- (Чт) 25 декабря и (пт) 26 декабря 2025 года — Рождество 2025Germany Германия
26 декабря 202126 декабря 202226 декабря 202326 декабря 202426 декабря 2025 |
28 ноября 202127 ноября 20223 декабря 20231 декабря 202430 ноября 2025 |
24 декабря 202124 декабря 202224 декабря 202324 декабря 202424 декабря 2025 |
§ Другие названия праздника
Название праздника на немецком языке: Weihnachten, 2. Weihnachtstag.
Другие названия Рождества в Германии:
- Weihnachten
- Christfest
- Christtag
- Рождество Христово
- День рождения Иисуса Христа
- Рождение Господа
§ Статус праздника на территории Германии
Рождество является дополнительным выходным днем (выходными днями) на всей территории Германии — общенациональный праздник.
§ Пожелания и поздравления в Рождество в Германии
В Германии распространена традиция писать друг другу рождественские открытки с поздравлениями. Основные пожелания на открытках выглядят следующим образом:
- Fröhliche Weihnachten und ein glückliches neues Jahr!(Весёлого Рождества и счастливого Нового года!)
- Merry Christmas and a Happy New Year! (тоже, но на английском)
- Frohe Weihnachten!(Счастливого Рождества!)
В немецком Интернете можно найти массу текстов, которые используют для поздравления на Рождество: для родственников, друзей, коллег на работе и так далее.
§ Описание празднования Рождества обычаи и традиции:
Название праздника и время празднования
Немецкое слово, обозначающее Рождество, «Weihnachten» происходит вероятно от фразы «Ze wihen nahten» и означает в дословном переводе «в святые ночи«, оно относится к 12 ночам, начиная с 25 декабря и заканчивая 6 января.
Ночь с 24 на 25 декабря называется в Германии «Heiligabend«, в переводе «Священный вечер«, в это время отмечают сам праздник и происходит обмен рождественскими подарками (нем. Bescherung или Christkindchen).
Начало предрождественского периода приходится на 4-тое воскресенье до Рождества, это время называется Адвент (в переводе с латинского — «пришествие»), смотрите даты Адвента в Германии по годам. Таким образом люди отмечают каждое из 4-х воскресений, предшествующих Рождеству.
Таким образом рождественский период в Германии длится более месяца. Основные даты данного периода приведены далее в таблице:
Обычаи и традиции Рождества
Рождественские обычаи и традиции начинаются уже в период подготовки к празднику с 4 воскресенья до Рождества, Первого дня Адвента. Самые распространенные обычаи:
- Зажжение свечей на рождественском венке (Adventskranz), сделанном из еловых веток. Венок содержит 4 красных свечи, каждая из которых зажигается по очереди в каждое из 4 воскресений до Рождества: первое — одна, второе — уже 2 и так далее.
- Рождественский календарь для детей (Adventskalender), данный календарь имеет окошечки, которые дети открывают каждый день в период с 1 по 24 декабря и достают из них сладости.
- Светильники в виде арки (Erzgebirgischer Schwibbogen) с рождественскими мотивами — выставляются на подоконники в домах.
- В воскресенья Адвента в церквях поются религиозные песни, которые также транслируют по радио и телевидению.
Семьи по-разному празднуют этот праздник, обычно ставят ель и украшают ее игрушками, готовят праздничный обед и устанавливают дома картинки или фигурки с рождественским сюжетом (Weihnachtskrippe).
Кто-то празднует Рождество в узком кругу с семьей, а кто-то в большой компании с друзьями. На Рождество люди дарят друг другу подарки.
В церквях проходят рождественские мессы и исполняются рождественские песни, а также разыгрываются представления, связанные с рождением Христа (Krippenspiel, Christvesper).
В Германии принято, что дети пишут письма с пожеланиями Николаусу, Младенцу Христу, Санта-Клаусу или другому рождественскому персонажу. Для этих писем Почта Германии имеет адреса, куда данные письма реально отправляются и откуда дети получают назад ответ. По этой ссылке можно узнать адреса для отправки писем на официальном сайте Почты Германии.
Рождественский базар (Weihnachtsmarkt) — еще один неотъемлемый атрибут Рождественского периода в Германии. Здесь продаются сладости и выпечка, ёлочные украшения, люди пьют глинтвейн (Glühwein)- традиционный сладкий горячий рождественский напиток на основе вина. Базары обычно красиво украшены и имеют своеобразную рождественскую программу.
Кто дарит подарки на Рождество в Германии?
Поздравления и подарки детям на Рождество приносят разные персонажи, в зависимости от региона Германии.
На юге Германии подарки приносит Младенец Христос(нем. Christkind), он изображается или участвует в живых представлениях в виде ангелочка-девочки в белом платье и с белыми волосами.
На севере и в центре Германии подарки приносит Рождественский дед (нем. Weihnachtsmann), в красной шубе, красном колпаке и с белой длинной бородой. Его называют Святой Николаус (нем.
Nikolaus) или Санта Клаус (нем. Santa Claus). Николауса иногда сопровождает Кнехт Рупрехт (нем.
Knecht Ruprecht) обычно представляется в качестве слуги и помощника святого Николая, он выглядит как человек с темным лицом, длинной бородой, одетый в мех или покрытый соломой, он имеет длинный посох и мешок с пеплом.
Кнехт Рупрехт — противообраз Николауса, противообраз добра — одно из имен Дьявола, распространенное ранее в Германии, этот помощник выполняет роль карателя для непослушных детей.
Рождественский стол, сладости
Праздничный рождественский обед также является традиционным, в Германии обычно готовят: рождественского гуся, ветчину или карпов. Также любят картофельный салат с сосисками.
На Рождество в Германии используется специальная выпечка и сладости, в которых применяют марципан, орехи, мёд, сухофрукты, изюм, а также пряности: анис, перец, мускат и гвоздика. Самый традиционный рождественский кекс Штоллен (Stollen).
Многие продукты несут символический смысл и считается, что они приносят счастье.
Как ни парадоксально, как сам праздник Рождество, так и большинство связанных с ним традиций и обычаев, мало связаны с рождением Иисуса Христа. И это не только в Германии, но и во всем мире.
Дата празднования: 25 декабря (ранее это был день зимнего солнцестояния, солнцеворота), играл во многих языческих народах важную религиозную роль, в этот день праздновали день рождения и почитали разных божеств. Библейские тексты не содержат упоминания о дате рождения Христа, хотя некоторые относят реальный день рождения Христа на осень, возможно месяцы сентябрь или октябрь.
Прототипы Рождества: Египтяне праздновали рождение бога Гора, Хоруса (Horus) богиней-матерью Исидой (Isis); греки чтили своего бога солнца Гелиоса (Helios); в Азии праздновали день Индоиранского бога солнца Митры (Mithras); а римляне праздновали день непобедимого бога солнца Сатурна (Saturn).
Германские племена праздновали зимний праздник Йоль (нем. Julfest), из-за чего в некоторых скандинавских странах Рождество до сих пор называется Jultid. Этот праздник праздновался 12 дней с 25 декабря по 6 января.
Начало празднования Рождества восходит к 3-4 веку н.э. Как утверждают исследователи, Рождество стало церковным праздником в немецкоязычном мире примерно с 9 века нашей эры, а стало праздноваться в семьях с 14 века.
В Христианстве первоначально Рождество праздновали 6 января, праздник который теперь называется Эпифания или Праздник трех королей.
А затем его дату перенесли на 25 декабря, считается, что христиане хотели привлечь в Христианство язычников, поэтому и установили дату празднования на 25 декабря, день чествования бога Солнца.
Однако вместе с датой, Рождество заимствовало массу языческих обычаев и традиций, не имеющих ничего общего с Христианством.
Многие атрибуты Рождества взяты также из праздников-предшественников Рождества, дней рождения солнца и других божеств. Например, прототипами ряда обычаев Адвента в Германии являются обряды, бывшие частью символики праздника Йоль, праздника середины зимы древних германских народов, к которому относились: йольское полено со свечами, вечнозелёные растения, повешенный на двери плющ и т.д.
§ Фотографии, картинки к празднику
Для увеличения и просмотра картинки, нажмите на нее кнопкой мышки.